Neviera
All’interno dell’azienda agricola Tomàri, è custodita un’antica neviera in perfetto stato. Le neviere erano costruzioni scavate nella roccia utilizzate dai contadini per custodire il cibo in un’ambiente fresco. Solitamente erano interrate rispetto al piano di calpestio. Se non si disponeva di una neviera, gli alimenti venivano conservati all’interno della cisterna, in un secchio sospeso. Questa pratica è continuata fino agli anni ’70 e ’80 del secolo scorso, nelle case di campagna che non avevano ancora l’elettricità.
La neviera Tomàri è ricavata all’interno di un terrazzamento ed ha un’ampia porta di ingresso con scala scavata nella roccia e due piccole nicche al suo interno. All’esterno domina un maestoso albero di carrubo secolare.
